Étiquette : alimentation
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L’explosion de la Consommation
Eduardo Galeano – dans E Correo – Traduit par Estelle et Carlos Debiasi. L’explosion de la consommation dans le monde actuel fait plus de bruit que toutes les guerres et crée plus de tapage que tous les carnavals. Comme dit un vieux proverbe turc, « qui boit en compte, se soûle deux fois plus ».…
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NICARAGUA – Pourquoi cette crise ?
Interview de Bernard Duterme, directeur du Centre Tricontinental (CETRI) de Louvain (Belgique) – 10/09/18 La Commission interaméricaine des droits de l’homme (CIDH) s’est émue de l’arrestation d’Amaya Coppens, jeune belgo-nicaraguayenne. La jeune fille, étudiante en médecine, avait été interpellée lundi, après avoir lu une déclaration hostile au président nicaraguayen Daniel Ortega. Amaya Coppens est la…
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NICARAGUA – Rapport de la Commission Interaméricaine des Droits Humains (CIDH)
(Source : revue mensuelle ENVíO, juin 2018 – Traduction B. Fieux) De retour à Washington, après sa visite au Nicaragua, le secrétaire exécutif de la CIDH, Paulo Abrao, a déclaré aux médias internationaux : « Au Nicaragua s’est installée une ambiance d’intimidation, de harcèlement contre les étudiants, les défenseurs des droits humains et les personnes de…
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EL SALVADOR – Les Travailleuses sexuelles cherchent à donner une dignité à leur travail
(Communications Aliadas, Trad.B.Fieux) Un projet de loi cherche à reconnaitre et à protéger celles qui se consacrent à l’activité sexuelle. C’est un acte de conscience : utiliser son corps comme instrument de travail pour donner du plaisir en échange de paiement. Mais cette décision personnelle ne jouit pas d’une bonne réputation ni dans la société…
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EL SALVADOR – Un exemple en éducation alimentaire et nutritionnelle.
(IPS, novembre 2017 – Trad. B. Fieux) Dans le municipio de Atiquizaya, situé à 83 km au nord de la capitale San Salvador, on a mis en marche depuis 2013 l’initiative « Ecoles Soutenables », une référence des programmes d’alimentation scolaire soutenables. L’initiative se réalise grâce à une articulation entre les divers secteurs concernant l’alimentation scolaire, la…
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VENEZUELA – Sous les Tropiques, les apprentis de l’Etat Islamique
Publié par Venezuela infos — 27 juillet 2017 Par Luis Hernandez Navarro, la Jornada (Mexique) / 25/07/2017 Le jeudi 18 mai, Carlos Eduardo Ramirez est sorti chercher un emploi. Vers 15 heures, il marchait dans une des rues près de la station de métro Altamira à Caracas, lorsqu’un groupe d’environ vingt opposants au gouvernement ,…